Đảng bộ Trường Đại học Tiền Giang trực thuộc Đảng ủy Khối các cơ quan và doanh nghiệp tỉnh Tiền Giang. Hiện tại, Đảng bộ có 16 chi bộ trực thuộc, với tổng số 238 đảng viên. Trong nhiệm kỳ 2015 - 2020, Đảng bộ đã kết nạp được 84 đảng viên mới. Thời gian qua, Đảng bộ Trường Đại học Tiển Giang đã triển khai nhiều hoạt động để đưa các chủ trương, chính sách của Đảng, tinh thần nghị quyết Đại hội Đảng bộ nhà trường vào thực tiễn, góp phần to lớn vào sự nghiệp đào tạo nguồn nhân lực, phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Sáng ngày 3/6/2020, TS. Lê Minh Tùng - Phó Hiệu Trưởng Trường Đại học Tiền Giang đã chủ trì buổi làm việc với PGS.TS. Huỳnh Châu Duy, Viện trưởng Viện Đào tạo Sau đại học, TS. Tô Hoài Thắng - Phó Viện trưởng Viện Đào tạo Sau đại học PGS. TS. Nguyễn Thanh Phương - Viện Trưởng Viện Kỹ thuật, Trường Đại học Công nghệ TP.HCM về hợp tác đào tạo sau đại học và nghiên cứu khoa học.
Một số chính sách đang được nhiều người đặc biệt quan tâm như tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2020, sử dụng tài sản công, thi hành án pháp nhân thương mại... sẽ có hiệu lực trong tháng 6 tới đây.
Ngày 2/6/2020, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh Tiền Giang tổ chức Hội nghị Điển hình tiên tiến công nhân, viên chức, lao động tỉnh Tiền Giang lần thứ X, giai đoạn 2020 - 2025. Tham dự hội nghị có đồng chí Ngọ Duy Hiểu - Phó Chủ tịch Tổng LĐLĐ Việt Nam; đồng chí Lê Văn Hưởng - Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh cùng 300 đại biểu là đại diện các sở, ban, ngành, đoàn thể tỉnh, cán bộ Công đoàn, công nhân, viên chức, lao động tiêu biểu.
Ngày 20/5, đoàn công tác của Trường ĐH Tiền Giang do T.S Lê Minh Tùng – Phó Hiệu trưởng nhà trường làm trưởng đoàn đã có buổi tham quan, giao lưu, học tập kinh nghiệm về hoạt động nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ và công tác xuất bản tạp chí khoa học tại Trường ĐH An Giang.